Η κουζίνα γέμισε μυρωδιές και γεύσεις, η κουζουλάδα της μάννας πήρε τις αυθεντικές κρητικές συνταγές και τις στριφογύρισε μέχρι να γίνουν μέλι στη γλώσσα. Κάθε πιάτο και αριστούργημα. Κάθε κίνησή της, τέχνη. Τόσο πολύ κουζουλάθηκαν και οι άλλοι με τη μαεστρία της, που της είπανε να φτιάξει μια σφραγίδα να φαίνεται ότι είναι πάνω απ’ όλους. Πήγε κι αυτή κι έβαλε σήμα κατατεθέν στα μαλλιά της, την πρώτη της ύλη.