Τι συμβαίνει όταν δύο exclusive brands αποφασίζουν να συνταξιδέψουν; Ένας high-end curator γεύσης, όπως η Ipirotissa συνεργάζεται με έναν chef γνωστό για την ταξιδιάρικη και αυθάδικη μαγειρική του. Όταν ο Αθηναγόρας Κωστάκος δημιουργεί σαλάτες και healthy bowls, signature sauces και σούπες για το κατάστημα της Ipirotissa στο The Golden Hall, τότε η πρόκληση να δημιουργήσουμε κάτι που να εκφράζει διαφορετικότητα, casual luxury, εκλεκτή ποιότητα και γεύσεις που ταξιδεύουν τον ουρανίσκο μας σπρώχνει στο να κλείσουμε τα μάτια και να τραβήξουμε μια μονοκοντυλιά. Ο chef μας κοιτάζει μέσα από αυτό το σκίτσο θυμίζοντας ότι η μία και μοναδική μολυβιά μεταφέρει τον αυθορμητισμό, την έμπνευση και το συναίσθημα του να γεύεσαι κάτι που έγινε εκείνη τη στιγμή. Η διακριτική τυπογραφία και η μονοχρωματική παλέτα απομακρύνει κάθε υποψία κλισέ που χρησιμοποιείται στα έτοιμα γεύματα. Η high casual κουζίνα προσφέρεται σε 100% ανακυκλώσιμα μπολ. Αυτό είναι το simplexity experience ενός design που απευθύνεται στη σύγχρονη και συνειδητοποιημένη αστική αισθητική.